Arsip Kategori: Pengetahuan

4 BAHAN PAKAN AYAM KAMPUNG YANG MENGANDUNG SUMBER ENERGI

Sebelumnya, kita sudah membahas tentang “Mengenal Bentuk dan Jenis Pakan“. Setelah kita mengenal bentuk dan jenisnya, maka langkah berikutnya adalah mengenal apa saja bahan-bahan yang dipakai untuk campuran pakan ayam. Setidaknya ada dua bahan yang dipakai oleh para peternak, yaitu: bahan pakan sumber energi dan sumber protein.

Pengetahuan ini nantinya dapat bermanfaat sebagai pedoman dalam membuat pakan ternak ayam kampung. Untuk artikel pertama ini, kita akan mengulas 4 bahan pakan ayam kampung yang mengandung sumber energi. Mari simak apa saja itu.

1. Dedak

4 Bahan Pakan Ayam Kampung yang Mengandung Sumber Energi

Dedak yang berasal dari limbah olahan padi ini sangat cocok dijadikan bahan pakan (biasa disebut juga bekatul). Sebab, kandungan energi metabolismenya berkisar antara 700-2.500 kkal/kg dan kandungan seratnya 12%. Kandungan tersebut cukup tinggi sebagai bahan pakan. Berbeda dengan ayam ras yang pemakaiannya dibatasi antara 5-10%, bahan pakan ini bisa dipakai untuk ayam kampung maksimal 65%.

2. Onggok

4 Bahan Pakan Ayam Kampung yang Mengandung Sumber Energi

Onggok yang berasal dari limbahan olahan singkong menjadi tepung tapioka ini cukup banyak juga kandungan metabolismenya 2.956 kkal/kg. Namun, pemakaian maksimalnya dibatasi hanya 5-10% saja.

3. Pollard

4 Bahan Pakan Ayam Kampung yang Mengandung Sumber Energi

Pollard yang merupakan limbah olahan gandum menjadi tepung terigu ini juga cocok dijadikan bahan pakan ayam kampung (biasa disebut dedak gandum). Namun, harap dicatat, penggunaannya mesti sangat dibatasi. Ya, meskipun kandungan energi metabolismenya berkisar antara 1.140-2.600 kkal/kg, tapi kandungan serat yang dimilikinya dapat membuat ayam mencret.

4. Jagung Kuning

4 Bahan Pakan Ayam Kampung yang Mengandung Sumber Energi

Di Indonesia dikenal tiga jenis jagung, yakni: jagung merah, jagung putih, dan jagung kuning. Tapi, jagung kuning-lah yang memiliki kandungan nutrisi paling besar dibandingkan dua lainnya. Sementara itu, kandungan metabolismenya mencapai 3.360 kkal/kg. Sayangnya, harganya lumayan mahal (terlebih jika digunakan peternak ayam pemula). Karena itu, pemakaiannya dibatasi 20-40% saja dari total ransum. Demi penghematan.

sumber: http://ayamkampungpro.blogspot.co.id/2014/02/4-bahan-pakan-ayam-kampung-yang.html
Iklan

Ayam hutan

Ayam hutan adalah nama umum bagi jenis-jenis ayam liar yang hidup di hutan. Dalam bahasa Jawa disebut dengan nama ayam alas, dalam bahasa Madura ajem alas, dan dalam bahasa Inggris junglefowl; ayam kampung juga adalah dari keturunan ayam hutan merah (Gallus gallus) ,semuanya merujuk pada tempat hidupnya dan sifatnya yang liar.

Generasi pertama ayam atau nama saintifiknya Gallus domesticus adalah dari keturunan ayam hutan merah (Gallus gallus) . Dengan kemasukan pedagang-pedagang dari Negeri China lahirlah generasi kedua ayam kampong iaitu kacukan di antara ayam kampong generasi pertama dengan ayam kampong Canton dari Negeri China. Generasi ketiga ayam kampong adalah terhasil dari kacukan beberapa baka asli dari luar negeri yang dibawa oleh penjajah Eropah dengan generasi kedua ayam kampong. Dengan ketiadaan sistem kacukan yang dirancang dan terkawal maka terhasillah berbagai-bagai ayam kampong yang dapat kita lihat hari ini . Adalah sukar untuk menghuraikan jenis-jenis ayam kampong dari sifat-sifat fizikalnya. Perbezaan ketara adalah dari saiz badan juga menjadikan ayam kampong mempunyai ciri-ciri keunikannya tersendiri. Maka lahirlah berbagai gelaran ayam kampong seperti Ayam Botak, Ayam Bulu Balik, Ayam Selasih, Ayam Janggut, Ayam Laga atau Sabung, Ayam Togel, ayam Katik atau Ayam Jepun dan bermacam-macam lagi gelaran mengikut tempat dan loghat. Aktiviti penternakan ayam kampong telah ujud zaman berzaman sejak datuk nenek kita dahulu.

Ayam-ayam ini dari segi bentuk tubuh dan perilaku sangat serupa dengan ayam-ayam peliharaan, karena memang merupakan leluhurdari ayam peliharaan. Jantan dengan betina berbeda bentuk tubuh, warna dan ukurannya (dimorfisme seksual, sexual dimorphism). Ayam hutan jantan memiliki bulu yang berwarna-warni dan indah, berbeda dengan ayam betinanya yang cenderung berwarna monoton dan kusam.

AYAM ECHER

Ayam ini biasa didapati,,Cuma beza nya ayam echer ini balung nya itu besar berbanding ayam biasa,dan kelebihan ayam ini kebiasaannya kaki nya sangat cepat pukulan,dan biasa dengan mainan yang sukar dibaca rentak mainan nya,jelas nya boleh mengikuti rentak mainan  pihak lawan,dan kekurangan juga pada balung bagi lawan pegang dengan mudah untuk membuat pukulan,

AYAM PONDAN

 

Ayam pondan adalah ayam yang jarang didapati,,antara ayam yang susah nak dapat,memakan masa antara sampai 6 tahun sekali kalau dapat sekalipun,,tapi sekarang thai sudah banyak breeding dengan kajian yang detail untuk dapat kan baka ini dengan mudah,tapi sebaik nya adalah dari baka yang bukan pondan,namun bukan senang untuk mendapatkan nya, seramai anak ada yang lahir pondan,terletak pada rezeki masing-masing, ,,maka pondan itu seharusnya simpan baka nya,,itu lah yang betul pondan sejati,,yang sangat bisa kaki dan memiliki kelebihan berbanding ayam yang lain.

AYAM SAIGON

Kita tahu bahawa ayam Saigon berasal dari Vietnam. Di kalangan penggemar dan peternak ayam aduan, jenis ayam ini kurang popular. Hal ini dikeranakan brand ayam aduan itu adalah ayam Bangkok. Di samping itu, masih sedikitnya peternak dan penggemar jenis ayam aduan ini yang berminat dan mengetahuinya.

Ayam Saigon yang pada bahagian leher dan sebahagian kepalanya tidak ditumbuhi bulu sebagaimana ayam pada umumnya. Jenis ini paling umum dijumpai dan paling dikenali.

Ayam Saigon berbulu nipis. Jenis ini umumnya mempunyai bulu tipis lawinya ayam betina,termasuk juga bulu ekornya yang pendek(seakan ayam pondan)

Ayam Saigon berbulu penuh, sebagaimana lawinya ayam aduan pada umumnya.

Jenis ayam aduan satu ini punya struktur tubuh dan tulang yang lebih besar dari ayam aduan Bangkok. Dan, kulitnya juga lebih tebal.

Berat yang dimilikinya lebih berat berbanding ayam aduan Bangkok atau ayam aduan Myanmar.

Ototnya lebih berserabut. Konon, hal ini menyebabkannya lebih kuat menerima pukulan dari pihak lawan.

Ayam BRASIL

Ayam malau adalah kebanyakkan ayam lain jua,keistimewaan nya cara permainan yang berbeza dengan ayam lain,,ia adalah kacukan ayam thai dengan ayam Vietnam,dari satu perkampungan yang berbeza,(ayam jawi) maka hasil kacukan(cross breeding) dari 7 generasi,,maka lahir lah ayam yang hati berani,pejuang tapi mainan jawi,ayam jenis ini sangat bias pukulan nya disaat dikejar pihak lawan,maka dipukul curi dengan mencari mata atau paruh,,

Ayam MAGON

Termasuk juga jenis ayam modern, kerana jenis ayam ini hasil dari crossbreeding antara ayam Pama dengan Saigon (pama-saigon = magon). Ayam saigon yang kami maksudkan dari jenis modern yang merupakan hasil cross antara ayam asli vietnam dengan ayam Madagaskar, biasanya ayam ini sudah tidak memiliki bulu botak lagi atau berbulu lebih lebat.

karakter yang diharapkan dari jenis ayam Magon ini adalah jenis ayam aduan dengan gaya bertarung seperti ayam burma akan tetapi memiliki size besar & ketahanan pukulan yang lebih padu kuatnya seperti ayam saigon diharapkan akan lebih mudah untuk mendapatkan lawan tandingan.

Ayam MAKHOY

Ayam MAKHOY

Trend generasi terbaru dari ayam pakhoy adalah hasil crossbreeding antara ayam pakhoy dengan ayam burma yang disebutnya makhoy = pama pakhoy.

Tentunya ayam jenis ini memiliki karakter bermain ketip bulu (nyangkul) atau mematuk segalanya & memukulnya ke badan keras-keras, bahkan juga  ke kepala dengan akurasi  yang lebih baik

Ayam PAKHOY

Ayam PAKHOY

Termasuk dalam kategori ayam modern, kerana menurut cerita di negeri Thailand merupakan hasil crossbreeding (silangan) antara ayam jenis ayam ketip bulu sambung taji (malaysian cockfighter) dengan beberapa jenis ayam aduan di thailand.

Ciri khas ayam jenis ini adalah pada gaya bertarungnya dimana ayam mematuk sebarang bahagian punggung  & memukul badan dengan keras.

AYAM PAMA

ayam pama

AYAM PAMA

Ayam Pama adalah hasil crossing breeding antara ayam burma dengan beberapa jenis ayam aduan yang ada, seperti ayam burma dengan ayam Saigon, ayam burma dengan ayam siam, ayam burma dengan ayam Malaysia.

Watak ayam pama ini kerana masih mempunyai sifat genetic ayam burma hingga 50% maka tentunya ketepatan pukulannya mendekati ayam burma ditambah sifat yang ada pada ayam crossing-nya. Seperti diantaranya:

ayam burma + ayam Saigon disebutnya magon. Ayam jenis ini mempunyai watak sifat yang dibawa dari ayam saigon seperti tahan pukul dan pukulan keras dengan saiz body yang agak besar. Kelebihan jenis ayam ini pastilah adalah saiz yg besar dan pukulan yg keras ditambah lagi ketepatan yang sempurna dibawa dari sifat ayam burma. Dengan penampilan yang lebih gagah dan kasar  membuat percaya diri pemilik jika di bawa dalam arena pertandingan.

Ayam burma + ayam Siam disebutnya mathai. Mempunyai teknik bermain seperti ayam BK iaitu seperti ayam lock, tempur, masuk ditambah sifat pukulan ayam burma dan kelajuan defensive yang sukar untuk dipancing atau antilock  dan pukulan yang keras lagi tepat, membuat jenis ayam ini menjadi trend tersendiri sebagai jenis ayam pama bangkok antilock. Ayam burma X ayam Pakhoy (Malaysia + Texas) disebutnya makhoy. Ayam ini bukan hanya mempunyai teknik ayam pakhoy (ketip bulu) seperti mematuk punggung sayap, paha, memukul badan yang sangat keras akan tetapi sifat pukulan tepat dan keras sekitar kepala dengan itu menjadi kelebihan pada jenis ayam ini. Sekarang ini dengan itu ayam jenis ini sedang menjadi trend di negeri Siam. Beberapa arena pertandingan banyak dimenangi jenis ayam Makhoy.